Le vin rouge
Le Villers-la-Vigne ® rouge est obtenu par macération carbonique du cépage Léon-Millot depuis l’année 2000, remplacé par du Regent lors du millésime 2006. Ce dernier produit un vin nouveau, de couleur rouge cerise profonde et se caractérise en bouche par une explosion de petits fruits rouges et de belles notes épicées de poivre noir.
Avec les années, quelques touches de prunes et fruits confits viennent s'ajouter et ce Regent primeur surprendra alors tout au long de sa vie le dégustateur averti pour ce vin d'exception.
Avec les années, quelques touches de prunes et fruits confits viennent s'ajouter et ce Regent primeur surprendra alors tout au long de sa vie le dégustateur averti pour ce vin d'exception.