Un vignoble… Bon, pas de quoi fondre en larmes, me direz-vous. Oui mais celui-là n'est pas tout à fait comme les autres: il ne laisse personne indifférent. Une équipe… Bien
Voici venir le temps des bulles! Ici et là, elles sont sanitaires et nous amènent à suivre les préconisations que nous savons tous. Il faut y passer, nous n'avons guère
Après la récolte, place à la vinification. Les premières étapes du processus sont l'égrappage, le foulage et le pressurage. A quoi bon attendre? Dès l'après-midi suivant la vendange, une équipe
Une nouvelle mise en bouteilles! Cette fois, le héros du jour sera le Regent. Une opération à nouveau réalisée dans un contexte inhabituel. Bah! Ce sont tout de même 444
Chers amis, Ce mot AMI prend tout son sens en cette époque de crise du coronavirus. « Bulles sociales », événements familiaux limités à quelques personnes, distanciation sociale et port
Quelle époque! Aurait-on imaginé, voici quelques mois encore, tout le monde arrivant masqué à notre Assemblée Générale, celle-ci se tenant fin août? Dionysos serait-il bel et bien tombé sur la
Ce matin nous avons reçu au vignoble Aitor Menchaca, auteur du site internet https://winedron.es/ Profitez de l'expérience de visiter le plus grand répertoire de vignobles enregistrés par drone au monde
La soirée est annulée suite à la décision communale – prise dans le contexte de la crise sanitaire – d'interdire le repas et d'imposer un service boissons très réglementé. Rendez-vous
Pour les raisons sanitaires que nous savons, le chai a dû rester fermé pendant plusieurs semaines, précisément à une période où une activité intense avait été planifiée. Un retard important
10h10! Tout le monde est déjà au boulot et, une fois encore, j'arrive comme les carabiniers. Ce n'est pas l'ouvrage qui manque: aujourd'hui, on fait la chasse aux entre-coeurs. Explications: