Vous vous souvenez de ce triste lundi de Pâques? Le ciel tempêtait à qui mieux mieux, et il fut jugé plus sage d'annuler l'événement « «l'Abbaye en Fête » prévu ce jour là.
Notre Confrérie aurait dû y faire déguster quelques vins.
Ce dimanche 10 septembre avait lieu la Journée du Patrimoine dans l'enceinte que nous connaissons bien. Cette fois, la météo fut plus clémente et nous avons pu y installer notre stand.
Placé de façon stratégique, il attira bon nombre de dégustateurs en herbe ou chevronnés. Il faut dire que le choix portait sur des vins d'abbaye sélectionnés par notre équipe de connaisseurs.
Vers la fin de la journée, on vit arriver Lionel. Vous ne l'avez pas oublié, j'espère. Profitant de l'opportunité pour compléter sa formation de vigneron, on le vit emplir des verres, encaisser les sous avec application, et offrir un p'tit coup à boire au Président.
Oh rassurez-vous : s'il est en âge de servir le vin, il devra attendre encore quelques années pour le déguster. Mais son heure viendra. Ses ambitions présidentielles sont à ce prix.
Philippe Celui qui sait déguster ne boit plus jamais de vin, mais il goûte ses suaves secrets. Salvador Dali