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En ce début de décembre, des membres de l’équipe Vini ont soutiré et collé nos deux vins, le blanc et le rosé, le jeudi 5 😊. Sinon, pour ceux qui

Alors que le vignoble semble s’endormir après les vendanges, c’est loin d’être le cas de notre Confrérie! L’équipe Vini suit attentivement l’évolution de nos vins: le Phoenix est sec et

C’est sous le soleil que le Regent a été cueilli, trié et amené au chai. Avec ses chansons à boire, la chorale du vignoble a annoncé l’apéritif tandis que les

Le soleil était au rendez-vous pour la vendange de notre Phoenix, ce vendredi soir par les volontaires des équipes viti et vini 😎.

Photo de notre vignoble sous le soleil et bien protégé des oiseaux par les filets 🙂 Les maîtres de culture et de chai suivent attentivement l’évolution de la maturité du

> > Aujourd’hui super séance de travail au vignoble, nous étions plus de 30 vignerons à travailler sous un soleil magnifique : palissage, travail sous le rang, épamprage. Tout cela

8/6/2024