92 personnes ! Jamais encore, on n'avait vu cela à la Saint-Vincent ! Même si l'hiver tarde à pointer le bout de son nez, la vigne est en repos, et les occasions
Saint Vincent …tiens…Vincent…sans vin…non, pas comme 2011 et 2012, cette année sera avec du vin. Du rouge, du blanc et du Marc. Le Phoenix, qui renait de ses botrytis précédents,
« Pas moyen d'ouvrir cette porte ! » Allons, bon. Nous voilà bien, ainsi bloqués à l'entrée du chai. Tintements de clés, tentatives multiples, interjections diverses… Clac ! Ca y est ! Une poigne solide